大洲の名物和菓子「志ぐれ」のお取り寄せ ギフトにもおすすめ|ひらのや製造本舗

愛媛県大洲市にある大洲を代表する銘菓「志ぐれ」を製造販売している創業明治二年の和菓子屋です。
大洲志ぐれは、柔らかく煮た小豆に米粉などを混ぜて蒸しあげたお菓子で、その昔、大洲藩江戸家中に秘法菓子だったものが、参勤交代のときにその製法を習い帰り、大洲藩内に売り出したのが始まりとされています。
弊店の志ぐれは、柔らかく炊き上げた北海道産小豆に砂糖、塩、大洲産米粉を加え丁寧に蒸して仕上げたもちもちの生菓子に仕上げております。
食品添加物は一切使用しておりません。その製法は昔から変わらず、ひと型ひと型丁寧に練り上げて製造しております。
お土産用、ご贈答用やお茶請け用として、ぜひどうぞ。
※すべての商品をご覧になる場合は、トップタブの「商品一覧」を押してください。※

お知らせ

2020/08/01 オンラインショップを開設しました!

当店のオンラインショップを開設致しました!当店の大洲名物「志ぐれ」を購入できます。ぜひ、お土産用、贈答用、お茶請け用としてご入用ください。

おすすめ商品

上部へ戻る